قدر طاجين GSW (فضي)

طاجين من الحديد المصبوب المطلي بلونين مع غطاء سيراميكي ملون. يوفر السيراميك توزيعاً متساوياً للحرارة لطهي أكثر تحكماً. تضمن القاعدة الحديدية المصبوبة طهياً موفراً للطاقة. يعزز الجمع بين المادتين نكهة الأطباق المطبوخة على نار هادئة. الغطاء المخروطي التقليدي يحتوي عملية الطهي ويمنع جفاف الطعام. الطاجين هو الإناء المثالي للطهي المركب: ابدأ الطهي على الموقد، ثم اتركه ينضج برفق في الفرن. الإناء مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث المغناطيسي. الطلاء المينائي يجعله مقاوماً جداً للخدوش والتآكل. يُستخدم الغطاء للطهي على الموقد. شكله المخروطي المغلق يسمح للبخار بالدوران، مما يسمح للروائح بالتطور، والنكهات بالانطلاق طوال عملية الطهي. الأهم من كل شيء، يساعد في الحفاظ على الحرارة داخل الطاجين عند التقديم. الخصائص - سيراميك ملون القطر - ٣٠ سم الحجم - ٢ لتر الطول × العرض أو الارتفاع - ٢١ سم المواد - حديد مصبوب تقليدي الوزن - ٤.٧٣ كغ